Da la literatura a la musica, dai trabalhs tradiccionals a l’arquitectura, la lenga e la cultura occitana son una part importanta d'l'istòria del Piemont e d'l’Europa. De laboratòris interdisciplinars companhon lhi escolans pichòts e grands dins un viatge en l'espaci e ental temp, entre trobadors, Dante Alighieri, guèrras de religion, bestias totemicas, danças e instruments musicals, sus la dralha di modèrns valors del plurilinguisme e pluriculturalisme.
Propòstas per l'Escòla Matèrna, l'Escòla Primaria, l'Escòla Secondaria Inferior e Superior.