17 gennaio 2021, Sant'Antonio Abate eremita egiziano, primo degli abati, protettore degli animali domestici, invocato contro gli incendi e tutte le malattie della pelle, specie l’herpes zoster, detto anche fuoco di Sant'Antonio.

Gli antoniani dal Mille provvedevano ai poveri con carne di maiale e curavano le piaghe col grasso suino, e per questo un maialino è sempre rappresentato accanto al santo, insieme alla campanella, al bastone e al simbolo con la lettera Tau.

Per ottenere la protezione sugli animali, il 17 era tradizione portarli a benedire in chiesa o sul sagrato; in quel giorno si benediceva e si benedice ancora il sale, da somministrare agli animali in caso di malattia, e a Calcinere di Paesana si sforna il pane benedetto chiamato caritoun, pane della carità.

La sera spesso si accendeva un falò propiziatorio. Si diceva anche che la notte del 17 gli animali acquisissero il dono della parola.